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Wortwildnis

Das deutsche Urban Dictionary - est. 2025 - Was ist mit MundMische passiert?

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Schmull (Fleisch)

Als "Schmull" Bezeichnet man in meiner westfälischen Heimat die geräucherten und gekochten Schweinebacken. Schmeckt sehr gut mit sauerkraut, Püree und Senf! :-D

🇬🇧 In my Westphalian homeland, "Schmull" refers to smoked and cooked pork cheeks. It tastes very good with sauerkraut, mashed potatoes, and mustard! :-D

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