Aufbäcker
Früher war alles besser ;-) Da gab es doch tatsächlich noch richtige Bäcker, die standen nachts auf und machten den Teig selbst...und das schmeckte man!! Heute werden Teigrohlinge, die in irgendwelchen mysteriösen Ost-Fabriken auf geheimnisvolle Weise zusammengepanscht werden, einfach in den Ofen geschoben. Die einzigen Aufgaben des Bäckers bestehen noch darin, die Backzeiten einzuhalten und dem fragwürdigen "Backergebenis" einen wohlklingenden und verkaufsfördernden Namen zu geben....
🇬🇧 In the past, everything was better ;-) There were actually real bakers who got up at night and made the dough themselves... and you could taste it!!
Today, dough blanks that are mysteriously mixed together in some Eastern factories are simply shoved into the oven.
The only tasks left for the baker are to adhere to the baking times and to give the questionable "baking result" a pleasant-sounding and sales-promoting name....