Das Wort "Kümmelfresser" (oder auch Kümmelfresse) ist eine ethnische Beleidiung gegenüber türkischstämmigen Menschen.
Der Ausdruck wurde von "Kümmeltürke", vor allem aber irrtümlich von "Kümmel" hergeleitet, nach dem in der türkischen Küche u. a. sehr viele Fleischspeisen mit dem Gewürz "Kreuzkümmel" (Cumin) zubereitet und somit auch gegessen werden.
Irrtümlich deshalb, weil Kreuzkümmel und Kümmel trotz ähnlicher Bezeichnung nicht näher verwandt sind. Die beiden Pflanzen gehören verschiedenen Gattungen an und unterscheiden sich zudem auch sehr im Geschmack.
Beispiel(e):
"Schau dir mal wieder die Kümmelfresse dort drüben an."
"Gehen wir heute wieder zum Kümmelfresser? Hab Hunger auf nen Yufka."
"Halt endlich mal deine Kümmelfresse!"
🇬🇧 The word "Kümmelfresser" (or also Kümmelfresse) is an ethnic insult directed at people of Turkish descent.
The expression was derived from "Kümmeltürke," but primarily mistakenly from "Kümmel," as many meat dishes in Turkish cuisine are prepared and thus eaten with the spice "Kreuzkümmel" (cumin).
It is mistaken because, despite the similar names, Kreuzkümmel and Kümmel are not closely related. The two plants belong to different genera and also differ significantly in taste.